为什么备孕的夫妻不宜吃的太咸?
盐是对人类生存具有重要意义 的物质之一。我们的饮食中,每天 都离不开盐。有些人口味比较重,喜欢吃比较咸的食物,时间长了,对滑淡的菜肴感觉没有味道。久而 久之,高盐饮食就会引起高血压,更会损害心、脑、肾等一系列器官,对优生优育相当不利。
盐进入人体以后,会分解成为 钠离子,钠离子渗透于血管壁,会 使血管收缩。如果食盐过虽,血管就会收缩得更紧,而导致血液的 流动受到祖碍,这时,心脏就会自动增加压力,以便将血液输入血 管中,并使血液有足够动力可畅流全身,这样一来血压自然就会升 高。同时,钠离子能够聚集水分于体内,而产生水肿的现象。血压 上升又发生水肿,会使血管更为紧张、紧缩,末梢动脉壁的抗力加大,流往全身的循液量也因水分的聚集而流量增加,结果,血压便更为增高。
盐是_把“双刃剑”,人体中钠盐过多,会导致血液中钙含量降低,引发骨质疏松。食盐量高低对心脏病、糖尿病、肾脏病等有明显影响。盐有吸收水分的作用,每吃1克盐,可吸收200〜300毫升水分。吃盐越多,体内潴留的水分就越多,血管阻力就越大,血压就越高,心、肾等内脏的负荷就越重,产生脑血管意外或心力衰竭的危险性就大幅度增加。高盐饮食的人群,高血压的发病率远远高于低盐饮食人群。
因此,孕前及平时食盐都不可过量。最近,联合国卫生组织提出新的建议,将每天食盐6克改为5克。其中包括通过各种途径如咸菜、酱油、味精等调味品摄入盐的量。糖尿病非高血压患者每天不超过5克,高血压患者每天不得超过3克,糖尿病高血压患者每天不超过2克。人体实质需要每天1〜2克盐就足够了。